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Lunch en Diner

 Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met frietjes. Heeft u een allergie? laat het ons dan weten.

 

De kaart

Vegan
Noten
Lactose
Gluten
Schaal en of Schelpdieren

Oesters

Oester proeverij

4 bereidingen van Zeeuwse Creuses.
14

Oesters 6st.

Geserveerd met frambozen azijn.
18

Zeeuwse oesters per stuk

Geserveerd met frambozen azijn.
3,5

Voorgerechten - hele dag te bestellen

Vissoep

Gevuld met kabeljauw en gerookte zalm.
9.5

Prei-aardappel soep

Huisgemaakte soep met spekjes.
7.5

Zeeuws visbordje

Oester, garnalenkroket, vissoep en huisgerookte zalm.
18,5

Crush California roll

Surimi, wasabi en soja.
13

Tataki van tonijn

Licht aangeschroeide tonijn, sesam, wakame en soja.
16

Aziatische steak tartaar

Wasabi, sesam, soja.
16

Gerookte runder carpaccio

Met huisgemaakte pesto, grana padano en cashewnoten. (ook glutenvrij te bestellen)
14

Hoofdgerechten - hele dag te bestellen

Vispotje

Zalm, kabeljauw, kreeftensaus overbakken met kaas.
23,5

Miso Zalm

Gebakken zalm filet met misomarinade, unagi en sesamzaad
24

Fish en chips

Lekkerbek met frietjes en remoulade.
19.5

Zeetong (350 gram)

In roomboter gebakken.
38

Hele kreeft

Naturel of gegratineerd.
45

Kalfs ribeye

Met gerookte knoflookboter en tijm.
26.5

Spareribs (600 gram)

Uit eigen keuken, geserveerd met friet & salade.
24.5

Bun runderburger

Broodje runderburger, cheddar, pickels, tomaat, gefrituurde uienringen en frietjes.
21

Schnitzel

Met stroganoff saus, paprika, ui en champignon.
22

Surf en Turf Gamba

Mals gebakken ossenhaas met gamba's.
28

Ravioli

Gevuld met truffel en knolselderij met een saus van paddenstoelen.
21.5

Vegan pompoenstoof

Gevuld met kikkererwten, paprika, rozijnen en abrikozen. Geserveerd met basmatirijst
21,00

Zoete aardappel friet

Met truffel mayonaise en parmezaan
6.5

Poke bowl zalm

Sushi rijst, wakame, zoetzure ui, avocado, mango komkommer en beukenzwam
21

Poke bowl Tempeh (vegan)

sushi rijst, wakame, zoetzure ui, avocado, mango, komkommer en beukenzwam
18

Salades

Zotte Zee salade

Huisgerookte zalm, tonijn en gemarineerde gamba´s.
21

Kids

Poffertjes

Ook glutenvrij verkrijgbaar.
4.5

kinder pannenkoek

Met poedersuiker of stroop.
5

Friet met Schnitzel en appelmoes

10

Friet met kibbeling en appelmoes

10

Friet met snack en appelmoes

Keuze uit: frikandel (ook glutenvrij), kroket of kipcorn.
8

Kinder Pasta

Spaghetti, huisgemaakte bolognese saus & geraspte kaas
9

Desserts

Dame blanche

Vanille ijs met slagroom en een saus van Callebout chocolade. (ook glutenvrij mogelijk)
8

Affogato martini

Espresso, vodka, kahlua en vanille ijs.
11

Sinaasappel verwennerij

Witte chocolade parfait met sinaasappelcake
8.5

Tiramisu

Tiramisu met witte chocolade.
7.5
Vegan
Nüsse
Laktose
Gluten
Schalentiere

Oesters

Austern-verkostung

4 Zubereitungen von Zeeland Creuses.
14

Austern 6st.

Serviert mit Himbeeressig.
18

Austern pro stuck

Serviert mit Himbeeressig.
3.5

vorspeisen

Fischsuppe

Mit kabeljau und lachs (einlage).
9.5

Lauch-Kartoffelsuppe

Hausgemachte Suppe mit Speck.
7.5

Seelandischer Fischteller

Austern, Garnelenkroketten, Fischsuppe und hausgeräucherter Lachs.
18,5

Crush California roll

Surimi, Wasabi und Soja.
13

Thunfisch Tataki

Leicht angebratener Thunfisch, Sesam, Wakame und Soja.
16

Aziatische steak tartaar

Wasabi, soja, sesam.
15

Gerauchertem Rindfleisch carpaccio

Mit hausgemachtem Pesto, Grana Padano und Cashewnüssen. (kann auch glutenfrei bestellt werden)
14

Hauptgange

Fischtopf

Lachs, kabeljau, hummer sosse uberbacken mit kase.
23,5

Miso Lachs

Gebackenes Lachsfilet mit Miso Marinade, unagi und sesam
22.5

Fish en chips

Lekkerbek Mit Pommes frites und Remoulade.
19.5

Zeezunge ( 350g )

In Butter gebratene Zeezunge.
38

Ganze hummer

Natur oder überbacken mit Kase.
37.5

Ribeye vom Kalbs

Mit geräucherter Knoblauchbutter und Thymian.
26.5

Spareribs (600 gram)

Aus unserer eigenen Küche, serviert mit Pommes und Salat.
24.5

Rindfleisch-Burger

Cheddar, frittierte Zwiebelringe, Essiggurken, Tomate und Pommes frites.
21

Schnitzel

Mit Stroganoff-Sauce, Paprika, Zwiebeln und Champignons.
22

Surf en Turf Gamba

Lendenstuck mit Gamba's.
28

Ravioli

Gefüllt mit Trüffel und Knollensellerie mit einer Sauce aus Pilzen.
21.5

Vegan Kurbis-Topf

Gefüllt mit Kichererbsen, Paprika, Sultaninen und Aprikosen. Mit Basmatireis serviert
21,00

Susskartoffel-Pommes

Mit truffel mayonaise und parmesan
6.5

Poke bowl Lachs

Sushi reis, avocado, zwiebeln, mango, gurke, steinpilz
21

Poke bowl Tempeh vegan

Sushi reis, gurke, wakame, avocado, mango, steinpilz
18

Salat

Zotte Meer salat

Hausgeräucherter Lachs,Tunfisch und marinierte Garnelen. (kann auch glutenfrei bestellt werden)
21

kids

Poffertjes

Auch glutenfrei erhaltlich.
4.5

Kinder pfannkuchen

Mit puderzucker oder sirup.
5

Pommes frites mit Schnitzel Und Apfelmus

10

Pommes frites mit Kibbeling Und Apfelmus

10

Pommes Frites mit Snack und Apfelmus

Zur Auswahl stehen: Frikandel, Krokette oder Hähnchenmais.
8

Spaghetti Bolognese

Spaghetti bolognese mit Kase
9

desserts

Dame blanche

Vanilleeis mit Schlagsahne und einer Callebout-Schokolade Sauce.(kann auch glutenfrei bestellt werden)
8

Affogato Martini

Espresso, Wodka, Kahlua und Vanilleeis.
11

Orangen Genuss

Weisse schocolade parfait und orangenkuche
8.5

Tiramisu

Tiramisu mit weiss chocolade.
7.5