Lunch en Diner
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De kaart
Vegan
Noten
Lactose
Gluten
Schaal en of Schelpdieren
Oesters
Zeeuwse oesters 6st.
Geserveerd met frambozen azijn.
18
Zeeuwse oesters per stuk
Geserveerd met frambozen azijn.
3.5
Oester proeverij
4 bereidingen van Zeeuwse Creuses.
16
Voorgerechten
Vissoep
Gevuld met kabeljauw en gerookte zalm.
9.5
Knolselderij-Pompoensoep
Geserveerd met gamba's
8.5
Crush California roll
Surimi, wasabi en soja.
13
Zeeuws visbordje
Oester, garnalenkroket, vissoep en huisgerookte zalm.
18.5
Tataki van tonijn
Licht aangeschroeide tonijn, sesam, wakame en soja.
16
Beef Tataki
Grain fed tataki met sesam, soja en wasabi
16
Aziatische steak tartaar
Geserveerd met soja en japanse mayonaise.
15
Smashed buratta
Geserveerd met pita brood
14
Tafelbrood
Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en bieten hummus.
7.5
Hoofdgerechten
Kabeljauwhaas
Met een saus op basis van rode curry en kokos
29
Zeebaars filet
Geserveerd met citroenmayonaise.
28.5
Aziatische Zalm
Gebakken zalm met sesam en unagi
28.5
Zeetong (350 gram)
In roomboter gebakken.
38
Hele kreeft
Naturel of gegratineerd.
45
Grain-fed ribeye 250 gr
Geserveerd met chimichurri
34,5
Kalfssukade
Geserveerd op aardappel puree met een paddenstoelen jus
29
Surf en Turf
Ossenhaas met gamba's en chimichurri
32.5
Marokkaanse pompoenstoof
Vegetarische pompoenstoof geserveerd met rijst, kikker erwten, rozijnen en ras el hanout.
24
Groene Salade
4.5
Plates
Fish en chips
Lekkerbek met frietjes en remoulade.
21
Bun runderburger
Broodje runderburger, cheddar, pickels, gefrituurde uienringen en frietjes.
21
Salades en Bowls
Zotte Zee salade
Groene salade gerserveerd met haricots verts en huisgerookte zalm, tonijn en gemarineerde gamba´s.
21
Pokebowl crunchy chicken
Geserveerd met rijst, kewpi mayonaise, mango, wakame, sojabonen, avocado en ui.
19.5
Poke bowl zalm
Geserveerd met rijst, kewpi mayonaise, mango, wakame, sojabonen, avocado en ui.
21.5
Kids
Friet met kibbeling en appelmoes
10
Friet met snack en appelmoes
Keuze uit: frikandel (ook glutenvrij), kroket of kipcorn.
8
Kinder Pasta
Spaghetti, huisgemaakte bolognese saus & geraspte kaas.
9
Kinder pannenkoek
Met poedersuiker of stroop.
8.5
Poffertjes
Ook glutenvrij verkrijgbaar.
4.5
Borrel bites
Holtkamp bitterballen
10
Vegan bitterballen
10
Kibbeling
12.5
Calamaris
gefrituurde inktvis met remouladesaus
12.5
Beef Tataki
16
Tonijn tataki
16
Gyoza's Vegan 8st.
10
Crush California roll
13
Oester proeverij
4 verschillende bereidingen van Zeeuwse oesters.
16
Desserts
Dame Blanche
3 bollen vanille ijs met callebaut chocolade saus en slagroom.
8
Cheesecake
Huisgemaakte cheesecake met een gel en compot gemaakt van rabarber. Witte chocolade ijs en crumble.
10
Chocozot
Chocoladetaartje geserveerd met een chocolade panna cotta en een bol vanille ijs met slagroom.
9.5
Affogato martini
Espresso, vodka, kahlua en vanille ijs.
11
Kinderijsje
4.5
Vegan
Nüsse
Laktose
Gluten
Schalentiere
Oesters
Austern 6st.
Serviert mit Himbeeressig.
18
Austern pro stuck
Serviert mit Himbeeressig.
3.5
Austern-verkostung
4 Zubereitungen von Zeeland Creuses.
16
vorspeisen
Fischsuppe
Mit kabeljau und lachs (einlage).
9.5
Knollensellerie-Kürbissuppe
Serviert mit gamba's
8.5
Crush California roll
Surimi, Wasabi und Soja.
13
Seelandischer Fischteller
Austern, Garnelenkroketten, Fischsuppe und hausgeräucherter Lachs.
18.5
Thunfisch Tataki
Leicht angebratener Thunfisch, Sesam, Wakame und Soja.
16
Beef Tataki
Grain fed beef tataki mit soja, wasabi und sesam
16
Asiatisches Steak Tartar
Serviert mit Asiatischer Marinade und Soja
15
smashed burrata
serviert mit pita brod
14
Tischbrod
Mit hausgemachter Krauterbutter und Rote-Bete-Hummus .
7.5
Hauptgange
Kabeljaufilet
Mit rote curry und kokos sausse
29
Wolfsbarsch filet
Serviert mit Zitronenmayonnaise.
28.5
Aziatischer Lachs
Gebratener Lachs mit Sesam und Unagi
28.5
Zeezunge ( 350g )
In Butter gebratene Zeezunge. Weintipp: Chablis.
38
Ganze hummer
Natur oder überbacken mit Kase. Weintipp: Pinot Grigio/Champagne
45
Grain-fed ribeye 250 gr
Serviert mit Pfeffersauce.
34,5
Kalbsschmorbraten
serviert mit Kartoffelpüree und Pilzsose
29
Surf und Turf
Steak mit gamba's und chimuchurri
32.5
Vegan kurbis
Marokkanischer Kürbiseintopf serviert mit Reis, Rosinen, Kichererbsen und Ras el Hanout
24
Gruner Salat
4.5
Plates
Fish en chips
Lekkerbek Mit Pommes frites und Remoulade.
21
Rindfleisch-Burger
Cheddar, frittierte Zwiebelringe, Essiggurken und Pommes frites.
21
Salat
Zotte Meer salat
Grüner salat mit harricoverts und hausgeräucherter Lachs,Tunfisch und marinierte Garnelen. Weintipp: Chardonnay.
21
Pokebowl Crunchy Chicken
Serviert mit Reis, Kewpi Mayonaise, Mango, Wakame, Sojabohnen, Avocado und Zwiebeln.
19.5
Poke bowl Lachs
Serviert mit Reis, Kewpi Mayonaise, Mango, Wakame, Sojabohnen, Avocado und Zwiebeln.
21.5
Kinder
Pommes frites mit Kibbeling Und Apfelmus
10
Pommes Frites mit Snack und Apfelmus
Zur Auswahl stehen: Frikandel, Krokette oder Hähnchenmais.
8
Spaghetti Bolognese
Spaghetti bolognese mit Kase.
9
Kinder pfannkuchen
Mit puderzucker oder sirup.
8
Poffertjes
Auch glutenfrei erhaltlich.
4.5
Borrel Bites
Holtkamp bitterballen
10
Vegan Bitterballen
10
Kibbeling
12.5
Calamaris
mit remouladesause
12.5
Beef Tataki
Geserveerd met sesam, wasabi & sojasaus.
16
Thunfisch Tataki
16
Gyoza's Vegan 8st.
10
Crush California roll
13
Austern-verkostung
16
desserts
Dame Blanche
3 Kugeln Vanilleeis mit Schokoladensauce und Schlagsahne
8
Hausgemachtes Käsekuchen
Hausgemachter Käsekuchen mit einem Gelee und Kompott aus Rhabarber. Weiße Schokolade Eis und Streusel.
9
Chocozot
Schokoladentörtchen serviert mit Schokoladen-Panna-Cotta und einer Kugel Vanilleeis mit Schlagsahne.
9.5
Affogato Martini
Espresso, Wodka, Kahlua und Vanilleeis.
11
Kindereis
4.5