Book a table

Lunch

Heeft u een allergie? laat het ons dan weten.

 

De kaart

Lunch ( tot 17:00 )

Zuurdesem gerookte ribeye

Gerookte rib eye, Parmezaanse kaas en pesto van cashewnoten.
15

Zuurdesem huisgerookte zalm

Huisgerookte zalm, bietenhummus en avocado.
16

Zuurdesem Burrata

Muhammara, tomaat, gerookte amandelen en za'atar
14

Pita happy sheep

Vegan lamskebab, tzaziki en zoetzuur
15

Wrap gerookte zalm

Wortel wrap, bieten hummus, gerookte zalm, kropsla
13

Wafel crunchy chicken

Hartige wafel met chrunchy chicken en een saus van unagi.
13

Vega wortel wrap

wortel wrap gevuld met vegan pulled pork, zoet zure komkommer en ui met een dressing van unagi
13

Broodje runderburger

Cheddar, uienringen, pickels en tomaat
14

Zuurdesem rundvleeskroketten van Holtkamp

12

Zuurdesem kaaskroketten van Holtkamp

13

Zuurdesem met garnalenkroketten van Holtkamp

16

Vis Sandwich

Met tonijnsalade en huisgerookte zalm.
14.5

salades en Bowls

Zotte Zee salade

Huisgerookte zalm, tonijn en gemarineerde gamba´s.
19

Fish bowl

Sushi rijst, mango, wakame, huisgerookte zalm, tonijn en gamba's
19

Lunch ( bis 17:00 )

brotchen Gerauchertes Rib Eye

Gerauchertes Rib Eye, Parmesan und Cashewnuss-Pesto
13

Brotchen Hausgeraucherter Lachs

Hausgeräucherter Lachs, Rote-Bete-Hummus und Avocado.
16

Brotchen Burrata

Burrata, Muhammara, Tomate, geräucherte Mandeln, Za'atar
14

pita happy sheep

Veganer Lammkebab, Tzaziki und süß-sauer
15

Wrap mit lachs

13

Waffel mit crunchy chicken

Herzhafte Waffel mit Hühnchen und Unagi-Sauce.
13

Vega wortel wrap

vega Pulled Pork, unagi und zwiebeln
13

Rindfleisch-Burger

Cheddar, Zwiebelringe, Essiggurken und Tomate
14

Brochten mit Rinderkroketten von Holtkamp

12

Brochten mit Käsekroketten von Holtkamp

13

Brochten mit Garnelenkroketten von Holtkamp

16

Fisch sandwich

Mit Thunfischsalat und hausgeräuchertem Lachs.
14.5

Salat en Bowls

Zotte Meer salat

Hausgeräucherter Lachs,Tunfisch und marinierte Garnelen
19

Fish bowl

Sushi-Reis, Mango, Wakame, hausgeräucherter Lachs, Thunfisch und Garnelen
19